Thermomix® Lleida

àngels Piniés Perea

Bienvenidos a mi blog! Soy Àngels Piniés, Team Leader de Thermomix® .En casa cocinamos a diario, nos encanta comer sano y sobre todo la variación. En éste mi espacio Thermomix® , voy a compartir con tod@s vosotr@s, algunas de las recetas que preparo para los míos. Espero que os gusten y disfrutéis con su elaboración, tanto como yo. Os espero!!

Bienvenidos a mi blog! Soy Àngels Piniés, Team Leader de Thermomix® .En casa cocinamos a diario, nos encanta comer sano y sobre todo la variación. En éste mi espacio Thermomix® , voy a compartir con tod@s vosotr@s, algunas de las recetas que preparo para los míos. Espero que os gusten y disfrutéis con su elaboración, tanto como yo. Os espero!!

CREMA DE AVE ANTI-FRIO

13 octubre 2016
13 octubre 2016
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hola, el otoño ha llegado, tarde, pero ha llegado! La lluvia lleva dos días cayendo sin parar y empiezo a sentir la necesidad de tomar una crema calentita cuando llego a casa. Hoy os presento esta crema de ave, sencillita, muy rica y muy resultona. Seguro que si os animáis a probarla no os defraudará. Espero que os guste!!! Ingredientes: 2 huevos cocidos 2 puerros cortados en rodajas 1 zanahoria 1 ajo 30 grs de aceite de oliva 800 grs de agua 1 pechuga de pollo cortada a trocitos 2 cucharaditas de concentrado de pollo o 2 pastillas de caldo 1 poquito de perejil picado para decora Preparación trocearemos los huevos cocidos 2 seg / vel 4 y reservaremos pondremos el puerro, la zanahoria, el ajo y el aceite en el vaso y trocearemos 3 seg /vel 5. Sofreimos 6 min/120 C/ vel 1 incorporaremos 400grs de agua y trituraremos 30 seg/vel 9 añadiremos la pechuga troceada, el agua restante y el concentrado de ave. Programaremos 25min/100 C/ vel 1 Añadiremos los huevos cocidos yserviremos inmediatamente espolvoreando con un poco de perejil. Salud!  

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13 octubre 2016