Èrika Garcia
Èrika Garcia
Agente Comercial

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix y en ella voy a publicar mis inspiraciones saladas y mis suspiros dulces. ¿Me acompañas?  ...

Delegación Lleida

Dirección
AVDA. PÍO XII Nº 5 - 25003
Teléfono
973 262 422

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Últimas noticias

Desde el pasado enero en la delegación de Lleida podemos decir que, en cierta manera, por fin somos una delegación. En la avenida PIUS XII núm.5 podréis encontrar todos los servicios que ofrecemos...

Últimas noticias de Èrika Garcia

Tortilla de espinacas con thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Buenas tardes, Hoy entrada exprés pero de esas mega prácticas. Muchas veces cuando voy a hacer el seguimiento de mis clientes, una de las dudas que tienen es el tema de cómo hacer las tortillas en el Thermomix®, he pensado que quizás la mejor manera para que puedan aprender a hacerla es con una breve pero explícita entrada además de que es muy visual. Al igual que hoy te presento esta propuesta en versión espinacas, tú puedes hacerla de cualquier hoja que te guste, acelgas, etc...
Basbousa con thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
A lo largo de mi vida he podido asistir a multitud de bodas y todas muy distintas pero si me tengo que quedar con una, esa es sin duda, la boda mi amiga Bahija. Recordáis la película de las mil y una noches? Pues aún más precioso si cabe. Lo recuerdo todo, la comida, la gente, los trajes, las danzas... qué bonito! Le estoy tan agradecida de que me invitara, para mi ha sido una de las experiencias más bonitas de mi vida. Pues como en Thermomix® no existen muchas recetas de origen ár...
Flan de coco con thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Empiezo la tarde delante de mi ventana mirando al cielo y dando las gracias por cada instante que vivo. Qué sol tan precioso, qué cielo tan azul. Estamos en febrero y parece que estemos en abril, muy normal no es, para qué engañarnos. Quién me conoce sabe bien que doy las gracias hasta por respirar, soy la típica ñoña que al abrir los ojos por la mañana agracede tener una nueva oportunidad para ser mejor persona que el día anterior. Y para celebrar el hoy, he preparado un flan de coco...
Recetas de la clase de san valentín
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
El pasado sábado por la mañana celebramos San Valentín en nuestra delagación. Lo hicimos por todo lo alto y con un menú que sorprendió muy gratamente al númeroso público asistente, al cual aprovecho personalment y en nombre de tod@s mis compañer@s para darles las gracias por su asistencia. El menú elegido fue: Ensalada de bacalao con vinagreta de mango Langostinos con salsa al Oporto con chocolate Postre de plátano a capas Cockta...
La mejor tarta de queso del mundo y nuestras jornadas de puertas abiertas thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Buenos días a tod@s, Es domingo y fijo que nos toca recibir gente o ir de invitados, en días como hoy siempre se agradece tener recursos porque el postre suele ser de las cosas más caras cuando nos toca llevar algún detalle a casa de los anfitriones. Con Thermomix® tenemos mucho ganado, ya que nos podemos hacer un postre digno de exposición de las mejores pastelerías de la capital, costandonos apenas 4€ y apta para 8 personas perfectamente. Ingredientes
El brioix de robert con thermomix®
Èrika Garcia

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Agente oficial
Buenas! Hoy te traigo una receta que realmente me ha sorprendido mogollón, tanto por su sencillez, la ha hecho mi hijo Robert de 6 años, como por su durabilidad. Como bien sabes, cuando hacemos un brioix en casa el primer día queda genial, pero al día siguiente puedes usarlo como material para la construcción de lo duro que se pone. Esta vez he hecho un brioix que rompe esos tópicos y encima sale delicioso. Vamos a ello?   Ingredientes 75g de ...
Tarta crujiente de fruta y yogur con thermomix®
Èrika Garcia

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Agente oficial
Buenas tardes! No sé qué tiempo os hace por vuestros lares, pero el caso es que en Bellvís (Lleida) está haciendo una ventolera monumental, sí, de esas ventoleras que te obligan a ir peinada del revés. Día súper desaconsejado para visitar al estilista, dicho queda. Han pasado las fiestas y hay que empezar a cuidarse un poquito después de los excesos navideños, verdad? Pues hoy os traigo un desayuno súper healty. Tarta crujiente de frutas y yogur; lo tiene todo, hidratos, proteína...
Sopa de galets con thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Buenas tardes y qué frío nos hace, verdad? Aquí llevamos un montón de días sin ver el sol y la verdad que ya se empieza a echar en falta. Particularmente adoro la niebla pero ahora ya empieza ha hacer mella en mi frágil estado de ánimo. Estamos en pleno mes de diciembre y en puertas del nuevo año, qué nos va a deparar este 2017? Pues que venga como y lo que quiera pero mientras os paso esta fantástica receta de galets, que con el frío que hace, apetece un montón. PREPAR...
Bizcocho irresistible de melocotón y mascarpone
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Hay días que realmente prefieres no haberte levantado de la cama, hoy tenía pinta de ser uno de esos días hasta que llegó a mi horno este delicioso y súper jugoso bizcocho de melocón y mascarpone. La gripe ha hecho mella en mi frágil y celulítico cuerpo. Odio estar mala, de hecho, odio todo lo que puede controlarme o queda fuera de mi control. Todos tenemos que tener algún defecto, no? Bien, pues este bizcocho de melocón y mascarpone no tiene ni un solo defecto, eso sí, debes hacer...
Panettone con thermomix®
Èrika Garcia

Èrika Garcia

Agente oficial
Buenos días, llevo toda la semana y parte de la anterior sumida en un encierro absoluto en mi cocina para traeros este delicioso panettone. Creedme que vale la pena la espera, siete horas de fermentación son muchas horas, pero lo que le aporta a la masa ese proceso es IN-DES-CRIP-TI-BLE; sabor, aroma, textura, etc... Que podamos hacer un maravilloso panettone en nuestro Thermomix® es la leche, nos ahorra muchísimo trabajo en el amasado y ya no os cuento el ahorro de limpieza que supone pa...